人民网呼和浩特7月23日电 （记者张聿修）7月23日，伊利与蒙牛联合主办的2026年世界奶业大会在内蒙古呼和浩特举行新闻发布会。根据消息，此次大会将于7月31日至8月2日在呼和浩特举行，大会主题定为“科技引领、合作共赢，共建全球奶业可持续生态圈”，是一场国际化、专业化、市场化、产业化的行业盛事。
活动现场。人民网记者 张聿修摄
乳业对于国民营养健康和全球食品产业链都具有重要意义。呼和浩特积极承担“建设国家重要农畜产品生产基地”的任务，将奶业作为首府特色现代化产业体系的重点支柱。伊利、蒙牛两大享誉世界的乳企在此孕育，形成了“一棵草到一杯奶、再到一块酪”的完整产业链条。呼和浩特先后荣获中国乳都、世界乳业科技之都、中国奶业育种之都等称号，乳制品产业集群进入国家先进制造业集群名单，2025年乳业全产业链营收达到3000亿元。面对全球奶业绿色转型、产业链升级的新趋势，此次大会旨在构建国际交流、产业对接、成果转化、商贸合作的高端平台。
发布会上，伊利集团高级执行总裁刘春喜就科技创新、产业链共赢与国际化发展，阐述伊利助力奶业振兴的实践方式；蒙牛集团执行总裁吴喜春则介绍了蒙牛以新质生产力推动奶业科创升级，坚持绿色可持续发展理念，借助乳都产业优势，通过本次大会向世界展示中国乳都的品牌实力。
根据介绍，大会安排了三项核心活动。8月1日上午9时，开幕式将在敕勒川草原千人会议中心举行，活动将邀请国际行业协会负责人、院士、全球乳产业链龙头企业负责人出席，国际食品科技联盟将授予呼和浩特“世界乳都”牌匾。
大会还将组织国内外参会嘉宾实地察看伊利、蒙牛的标准化智慧牧场、乳业国家技术创新中心、智能制造基地、新质生产力园区等奶业振兴项目成果，完整呈现从饲草到成品全周期绿色发展体系。
大会期间，联合国粮农组织、中国食品土畜进出口商会还将分别举办闭门会议，汇聚全球行业领域专家、产业链上下游龙头企业技术负责人，进行前沿技术研讨、行业标准交流、产学研对接，探索推动奶业发展的可复制模式。
发布会上，主办方诚邀全球奶业从业者相聚青城，借助大会平台加强交流合作，共同规划奶业可持续发展新路径。