
金种子酒为新增长寻找支点,把“真年份”概念做到百元左右价位。
7月22日当日,金种子酒宣布推出年份柔和系列正式上市,囊括真5年、真7年、真9年三款产品,定价分别为80元、120元和200元。
此番布局不同于市场常见的产品线编号,金种子酒将主体基酒的年份与比例直接标注在瓶体上。其中,三款产品主体基酒的年份占比统一在85%-90%区间,额外融入更高年份基酒进行融合。
白酒行业进入结构调整期,传统优势单品面临新困境,企业、渠道及消费者都需要新产品出现。金种子酒选择百元价格带的年份酒作为突破口,并立足于安徽本土市场,意图让透明标注的真年份成为差异化竞争利器。
专注安徽百元价格领域
在白酒行业版图中,年份酒长期活跃于中高端价格区。金种子酒的年份柔和系列将价格带下探至80元,瞄准安徽市场占比最大的百元消费群体。
据金种子酒披露的数据,100元至300元价格带在白酒市场的份额,从2020年的28%预计增长至2025年的37%,到2028年更将攀升至42%。在安徽本地,300元至500元价位竞争加剧,而100元至200元则是大众消费核心区。
此举既是对产品进行升级换代,也是对柔和系列进行价值重塑。
2005年,金种子酒首创柔和型白酒。后经多年发展,该系列年销量曾突破1亿瓶,在安徽市场建立起广泛的消费基础。
但白酒行业结构调整持续推进,传统大单品遭遇瓶颈,企业、渠道和消费者都需要全新产品。
金种子酒业营销中心副总经理王斌指出,安徽省内百元价位产品进入衰退周期,价格透明度提高,渠道顺价毛利持续压缩。且随着产品生命周期延长,品质升级跟不上节奏,消费者更看重真实品质与价值透明,柔和系列也面临此类挑战。
王斌表示,通过提升品质与性价比的反向击破,是百元价位产品的核心竞争策略。
年份酒亟需标准化进程
中国白酒行业长期存在年份酒概念模糊现象,导致消费者误认,虚假年份酒误导市场,损害消费者权益。
2019年,中国酒业协会发布《白酒年份酒团体标准》;2021年,国家市场监督管理总局就《白酒生产许可审查细则》公开征求意见,建议生产年份酒的企业须真实标注各批次基酒的年份与比例。
但年份酒的标准化仍需时日。《白酒生产许可审查细则》正式版本尚未发布;今年1月,《白酒年份酒团体标准》将“标注年份取加权平均酒龄的整数”调整为“标注年份应不大于加权平均酒龄的整数”。
业内分析认为,此举为酒厂留出操作空间,使年份酒标准更趋严格。一方面允许企业出于稳妥考虑或批次差异自愿向下标注,实现标准宽进严出;另一方面从源头上压缩虚高年份。
金种子酒既有年份酒产品如您所熟悉的“馥7”、“馥9”,但年份柔和系列首次以瓶身标注主体基酒年份与比例,将产品名称转化为消费者可见的品质信息。
据王斌介绍,主推中年份真7年产品,旨在培育口感认知与消费引导,突破宴席场景。其中,7年主体基酒占比85%-90%,8年基酒占4%-6%,10年基酒比例不低于4%。
金种子酒力图差异化突围
然而,瓶身年份比例只是基础,能否获消费者直观感知差异,才是形成竞争壁垒的关键。
盛初营销咨询公司董事长柴俊在发布会上强调,年份酒的核心不在于标注,而在于消费者能否通过体验形成认同。
金种子酒表示,产品上市前已开展两轮消费者测试,其中一轮涉及1026名消费者与竞品进行盲品对比。上市后将继续通过餐饮终端万人品鉴等活动,增加消费场景互动。
相比产品本身,年份柔和系列更迭的关键在于渠道模式。不同于传统招商分销,该系列将采用超级股权商模式,建立经销商和终端的白名单制度。
金种子透露,上市初期将严格限定席位,计划招募不超过30家超级股权商,并精选安徽省内不超过1000家终端合伙人。城区按每位消费者2万至2.5万人配置一家合伙人门店,乡镇布局1-2家。
不分销、不乱价、不窜货为合作铁律。金种子酒希望将资源从库存转向动销,把市场费用与消费者培育挂钩,通过价格管控和库存保障降低渠道风险。
在徽酒百元价位的存量竞争中,透明标注的真年份能否成为金种子酒的差异化破局手段,唯有市场与渠道给出答案。