台州椒江，一座城年轻，一座城鲜活。7月16日开始至21日结束，6日之内，10场文艺演出上演，1个美食市集热闹，3次沉浸式演艺开展，2回静态展览亮相，“山海台州·心海天地”台州市首届美食文化创意周，让每一位赴约之人，都能触摸到这座城市的创意气息和热情脉搏。
夏日音浪碰撞山海风味，时尚走秀邂逅自然之韵，由此展开一场通往视觉与味觉的双重享受，六万多位游客被深深吸引，心海天地周边消费额因此突破了三百万元大关。
倾听城市的声音
这几日里，椒江最热闹的地方非心海天地莫属。不同地域、不同职业、不同爱好的群体因音乐而凝聚，大家自在地在草地上随着旋律摇摆、齐声歌唱。
三天光阴里，第十四届台州市音乐新作大赛暨第七届原创流行音乐大赛拉开序幕，接着“不一样的花火”浙江城市歌手竞演20强巅峰对决上演，随后“潮涌东海”音乐嘉年华激情上演，一场场演绎，让我们聆听到这座城市多样的声音。
这些声音里，饱含本土原创音乐人对山海台州的深情吟咏。
玉环本土乐队臭皮匠献上闽南语歌曲《后沙》，唱出了家乡坎门的柔情蜜意；临海选送的《津渡》，用音乐描绘了古渡浮桥穿越千年的沧桑；椒江男声重唱《三代人一座城》，借代际对话串联起城市的变迁足迹；流行音乐专业委员会选送的《启航》作为浙BA战歌，以说唱结合伴舞的崭新编排引爆全场……
这些声音里，展现了生活的万千姿态，引发心灵的深深共鸣。
这是省级音乐IP“不一样的花火”继上次成功后，再次在椒江绽放光彩。本年度赛事全新升级为浙江省城市歌手竞演，打破了专业与大众的艺术界限，汇聚了专业音乐人、高校学子、民间文艺爱好者等多元群体。经过三个月的激烈比拼，最终有20强歌手脱颖而出，最终在心海天地的舞台上展开巅峰对决。
流行、民谣、国风、原创改编等多种音乐风格同台呈现，但每首作品都有一致之处，那就是歌手们用更为贴近生活的歌词和旋律，唱出了普通人的悲欢离合。
“开放式的草坪音乐会，市民可以免费入场，真正实践了文化普惠。”从台州湾新区赶来听歌的“80后”胡秀媚深有感触，听完“不一样的花火”城市歌手竞演，她最喜欢《梦开始的地方》这首歌，“山海台州、和合台州，这场音乐会，让人感受到这座城市的包容开放，年轻人融入台州，这里会是很多人梦想起飞的地方。”
三天的演出里，椒江在读博士生王展羽全程在场，他坐在草地上，看着台州市域铁路S1线从舞台后方驶过，渐渐消失在夜色里，音乐与城市，在这一刻达成了最生动的对话。“我在杭州、上海参加过不少音乐节，在椒江是首次，音乐或者舞台都十分亮眼，市民能免费享受到高质量的文化活动，真的很令人欣喜。”
从秀场迈向市场
不同于引爆心海天地的音乐赛事，7月19日至21日，第四届台州·滨江时装秀的6场大秀则将心海天地带入一个充满萌趣、童真和时尚的潮流世界。
四年时光，从滨江公共空间到心海天地，自带高人气的滨江时装秀，吸引众多市内外服装品牌积极参与，秀场已成为展示台州市服装产业的重要窗口。
对于三门森波户外来说，这是它第二次参加滨江时装秀，“走秀可以把服装的版型、面料完美地展现出来，去年我们参加走秀后，反响非常热烈，订单量也大幅度提升。”森波冲锋衣销售主管杨珂介绍，当晚走秀一结束，很多市民就围到摊位前询问秀场上出现的款式。
杭州新中式女装品牌得莎正是冲着滨江时装秀的优异口碑而来，“我们提早一天过来看场地，一场秀里融合了文旅、美食、服装，内容非常丰富。我们十分看好椒江，这座城市非常年轻，消费活力十足，接下来我们计划在台州开设首店。”得莎品牌负责人汪成路说道。
文化创意周收官之夜的首场大秀，是台州本土品牌台绣的专场，整场秀共展示了40套服装，分为台绣高定重工刺绣旗袍、金台绣新中式艺术时装、厅唐新中式日常浪漫三大系列。
“台州的山水风土，一直是我们设计灵感的重要来源，这次走秀中，我们以台州市花桂花、云锦杜鹃等当地元素进行二次创作，我们希望通过刺绣这一艺术形式，让台州的山水风物通过指尖得以流传。”台州刺绣代表性传承人、台绣品牌创始人林霞表示，本次大秀展出的许多作品，曾是国家级博物馆馆藏或曾在国际展览上亮相。
“今后，我们将继续深化时尚与文旅IP的联动，让椒江不仅举办秀场，更能成为时尚新品发布的前沿阵地。把一场秀变成一个周末、一条旅游线路、一次深度体验，让更多游客因为一场秀而爱上这座城。”椒江区文化和广电旅游体育局党组书记、局长张广民阐述道。
“美食+花艺”的跨界尝试
六天时光里，始终不变的是心海慢生活美食市集。这里既有本地食客钟爱的经典老味道，也有米其林必比登、“百县千碗”上榜的美味佳肴，一站式就能品尝到台州的山海风味。
桂花树下梅花糕是美食市集里的热门打卡点，在烟火气缭绕中，摊主熟练地翻动着模具，糯米粉在热气里膨胀，撒上芝麻、桂花、果仁等，拿到手边吃，外皮香脆，食客们都愿意为这份甜蜜排起长队。
亮小鲜·海鲜餐厅的卤鸭、钉螺、奶香龟苓膏是热销产品，椒江市民张娴听完音乐嘉年华，就直接奔向美食市集。“今天打包了一盒龟苓膏回家，看‘不一样的花火’那天，还吃了沐云海的冰镇小龙虾，市集里的选择很多，每次来都能换新口味。”
不仅是美食市集，台州市首届美食文化创意周里，静态展览“花漾食光”也赢得了众多市民的青睐。
目前，台州正全力推进世界美食之都的创建目标，本土餐饮产业快速兴起，宴席美学、餐桌文化、宋韵雅宴消费需求日益旺盛。这场“花漾食光”中国插花花艺协会餐饮花艺设计交流展赛暨台州首届餐饮花艺交流展，丰富了台州市创建世界美食之都的美学层次。
餐饮花艺交流展上，百县千碗、米其林必比登推介餐厅满仓渔家，带来了三道招牌菜：姜汁调蛋、黄鱼鱼松、黄鱼煮老酒。宁波花艺师王柳霞以黄鱼鱼松为创作灵感，打造了名为《山海漾芳筳》的花艺作品。“这件作品融合了台州文化和食材本身的特色，用繁花衬托鱼松的精致，用竹枝勾勒山峦、海浪，凸显了台州山海之美。”
“我们去一家餐厅，不仅关注美食本身，更注重就餐体验感，可以说，花也是一道菜。我对花艺作品《镜池山亭》《山海漾芳筳》都十分满意，非常期待它们能进入满仓渔家的餐厅，为我们的美食增添文化韵味。”满仓渔家负责人姚国荣说道。
“今后，还将继续携手中国插花花艺协会、市区文旅部门，常态化开展餐饮花艺培训、非遗插花公益课堂、花食雅集活动，培育本土餐饮花艺专业人才，持续擦亮台州‘花艺+美食’的城市文化名片。”台州插花艺术非遗代表性传承人苏群表示。
一场“音乐+秀场+美食”交织的文化创意周，是椒江“文旅+”发展的新篇章，它不仅有利于心海天地文化街区建设，更推动了椒江文旅多元一体化发展。