
粮者,迴异于行业普遍沉溺于“贴文化标签”的浪潮,自始至终坚守“做中国文化酒践行者”的鲜明品牌定位,笃行“先传播文化,再经营酒业”的独树一帜差异化路径,在早已白热化的酒类市场中,辟出了一条别具匠心的道路。
盛夏七月,郧西大地文气氤氲,酱酒飘香。19日这天,粮者第八届酱香节暨中国首款金石文化酒秦权酱酒发布盛会在湖北十堰郧西隆重举行。西泠印社理事谷松章莅临现场,湖北书法院院长樊利杰 arrival,著名酱酒专家、酿酒大师汪洪彬等行业领袖齐聚一堂。书法篆刻界、金石收藏界及酒业内的百余位爱好者,共同参与了一场文化与酒香交融的文化盛宴。
揭牌仪式上,湖北粮者酒业有限公司与湖北粮者酒业销售有限公司正式揭牌,标志着企业产销一体化战略圆满收官。随后,与会嘉宾实地探访湖北粮者酒业酿造厂区,见证了投粮下沙这一关键生产环节。
酒,自古以来便是华夏民族血脉中流淌的文化符号。纵观各大博物馆馆藏,酒器始终占据着举足轻重的地位:远古时期质朴的陶觥、秦汉时期雄浑的青铜樽、盛唐时代鎏金的酒盏……每一杯琼浆玉液,不仅助兴宴饮,更承载着礼制、人文与历史的深刻印记。时至今日,国风酒品牌林立,然多数仅是浅尝辄止地附和文化标签,文化符号浮于包装表面,缺乏系统性、研究性和传播力,热闹褪去后难以沉淀文化价值。
粮者酒业创始人、董事长孙辉在会上坦言,酒为文化载体,文化亦为酒赋能。真正的文化酒绝非简单的表层国风装饰,而应以酒为媒介,唤醒沉寂的历史文脉,让千年前的文化精神融入当代人日常生活。粮者立足多年深耕的金石文化,恪守“耕瘦田、走暗路、进窄门,不求最大,但求更稳”的长期主义理念,扎实经营实业、传承国粹,立志成为真正将文化酒落地的践行者。
虽仅于2019年入局酱酒赛道,粮者却敢立下如此宏大的品牌愿景。其底气,源自品牌多年布局的完整体系,源自一步一个脚印的实践足迹。
金石载道:深耕金石文脉,构建行业文化高地
条条大路通罗马,粮者却独辟蹊径,选定“以文化为根”的发展路径。这份自信,源自它与金石文化结下的深厚渊源。粮者董事长孙辉,既是中国书法家协会会员,亦是西泠印社社员,同时还是一位知名的金石收藏家。
金石文化,乃中华文脉不可或缺的重要组成部分。广义金石涵盖碑刻、青铜器、秦权、古玺、拓片、石刻文字等文物,其历史可追溯至商周,繁荣于秦汉,延绵三千年。西泠印社以“保存金石、研究印学”为百年宗旨,方寸之间的玺印、青铜权量之上,镌刻着历代文字、法度、诚信与家国秩序,是触手可及、可考证的文明密码。
早在2022年,粮者便向西泠印社捐赠了价值五千万元的金石藏品,创下西泠印社120年建社史上单笔捐赠规模最大的纪录,以此奠定了酒行业内独树一帜的顶尖金石文化资源优势。
凭借深厚的文化积淀,粮者未止步于捐赠,而是持续打造实体文化阵地,打通“收藏-展示-体验”闭环。郑州龙子湖金石文化会客厅落成启用,构建出集藏品展示、文化交流、酒品品鉴于一体的沉浸式中式酒文化空间。如今,粮者品牌布局的十余家省级分公司、近百家线下门店,均规划着建立自己的金石文化会客厅。
湖北粮者省级公司董事长余尚霖在会上分享了对家乡的规划:将以郧西为核心,打造湖北金石文化会客厅,进而辐射十堰全域,深耕湖北市场,让更多本地消费者近距离接触金石文化,品尝兼具文化底蕴与醇厚口感的粮者酱酒。
发布会上,粮者重磅推出国内首款金石文化秦权酱酒,同步发布郧西、汉江、说文解字、茶香等系列酱酒,形成一套完整的文化产品矩阵,将“金石载道、酱酒为媒、公益赋能”的品牌理念,切实融入产品之中。区别于行业常见“单《一文化符号印于瓶身”的浅层玩法,粮者构建起金石藏品收藏、金石学术研究、全民文化传播、文化酱酒产品四大板块的完整生态,打造出难以复制的核心文化壁垒,真正实现了金石文脉与酱酒产业的同源共生。
以酒为媒:大师坐镇工艺,好酒承载千年文蕴
文化为酒注入精神,酒体则是根基。脱离优质酒体的文化演绎,终究是空洞的外部附着,无法真正承载金石风骨。
粮者的第二份底气,源自其对品质近乎严苛的坚守。粮者扎根茅台镇酱酒核心产区,恪守传统坤沙古法,坚持纯粮固态发酵,从原料到成品,全程严控每一个酿酒环节。品牌特邀著名酱酒专家、酿酒大师汪洪彬全程把控产品品质,以行业顶尖水准为酒体质量保驾护航。
汪洪彬在活动现场深入解读粮者酿造工艺与产品体系时表示:“在当下浮躁的行业氛围里,粮者能沉心静气只做纯粮酱香,不盲从、不掺假,这份定力,在整个行业都十分可贵。”他品鉴后评价道:粮者全新推出的秦权酱酒酱香突出、陈香舒适、醇厚绵柔,空杯留香持久。尤其粮者将千年金石文化与传统酱酒深度融合的做法,不仅开辟出全新的差异化赛道,更成为白酒行业文化赋能的优秀范例。
这款核心金石文化秦权酱酒,真正实现了“形、味、文”的完美统一:瓶身1:1复刻秦代衡器秦权原貌,瓶体镌刻秦代标准小篆铭文,具象化大秦“统一度量衡、守公平、立正道”的历史精神;酒体甄选赤水河谷独有的红缨子糯高粱,搭配赤水天然山泉,经多年陶坛贮藏老熟,入口粮香饱满、层次丰富。以器载史、以酒载味、以金石载文脉,让每一瓶秦权酱酒,都成为可饮用、可收藏、可研学的流动金石文化载体。
秦权金石文创专属走秀
为深挖金石文化内涵,推进酱酒产业文化赋能,本次活动特设秦权金石文创主题走秀。活动通过动态视觉呈现方式,全方位剖析金石美学与酱酒产业深度融合的实践成果,清晰展示了传统文化资源向产业竞争力转化的鲜活案例。
整套秦权金石文创产品矩阵丰满、品类丰富,涵盖篆刻印章、国风衣饰、紫砂茶具、日用文创、潮流配饰等十余类衍生好物,兼具文化收藏属性与大众消费需求。沉浸式的观展体验,让到场嘉宾直观感受到千年金石文脉邂逅酱香酿造技艺的创意张力,见证了白酒行业以文创为突破,活化传承中华优秀传统文化的全新路径。
公益赋能:构建专业体系,推行系统性金石文化传播
粮者打造文化酱酒,从未将金石文化视为局限于产品包装的营销噱头,而是建立起一套可持续、专业化的公益文化传播体系,将文脉传承落实到常态化、全民化的公益行动中。正如董事长孙辉所言:粮者最终成为“中国金石文化公益传播公司”,然后才是一家酒业公司。
事实上,粮者始终在践行这一理念。当天发布会上,“粮者金石文化传播学院”正式揭牌。西泠印社理事、中国书法家协会篆刻专业委员会委员、河南印社执行社长谷松章出任学院院长,汇聚国内金石篆刻领域的顶尖学术力量,为金石文化的普及搭建起专业的运营平台。
“粮者金石文化传播学院”正式揭牌,谷松章出任学院院长
紧随其后,“中国金石文化公益大讲堂·全国城市巡讲”正式启动。西泠印社理事、中国书法家协会篆刻委员会委员、河南印社执行社长谷松章;粮者酒业董事长、华北理工大学硕士生导师、湖南大学中国简帛书法研究中心副主任、研究院核心发起人孙辉;西泠印社社员、河南印社副社长、河南省青年书协副主席兼秘书长焦新帅;西泠印社社员、河南省书协篆刻委员会副主任、河南印社副社长郑超;西泠印社社员、河南省书协篆刻委员会秘书长、《青少年书法》杂志执行主编杨海波等五位金石文化界翘楚出席揭幕。尤其值得一提的是,五位嘉宾均来自西泠印社。
西泠印社理事谷松章(居中),西泠印社社员杨海波(右一),西泠印社社员郑超(右二),西泠印社社员焦新帅(左一),西泠印社社员孙辉(左二),五位西泠印社社员为“中国金石文化公益大讲堂·全国城市巡讲”揭幕
启动仪式后,首批“中国金石文化公益大讲堂·全国城市巡讲”讲师闪亮登场。这16位讲师均为书法、金石领域的资深专家,他们分别是:商丘应天印社社长冀化春;中国书协会员、中国金融书法家协会会员、深圳市书协篆刻委员会委员李青江;江西省书法家协会会员任守兵;西泠印社社员、河南省篆刻专业委员会副主任、河南省青年书协副主席兼秘书长焦新帅;西泠印社社员、河南印社副社长、河南省书协理事郑超;西泠印社社员、河南省书协篆刻专业委员会秘书长、《青少年书法》杂志执行主编杨海波;山东莱芜职业技术学院文物保护与艺术系特聘教授、著名金石藏家吕夫永;魔印堂图书董事长、著名玺印收藏家滕秀军;中国书协会员、中国水利书协理事、上饶市书协副主席胡永东;中国书法家协会会员、湖北篆刻委员会秘书长、湖北省青年书法家协会副主席葛振亮;中国书协会员、中国楹联学会会员、湖北省篆刻委员会副主任、黄石市书协副主席林坦;中国书法家协会会员、泉州市书协理事兼篆刻与刻字委员会副主任林飞煌;中国书法家协会会员、湖北篆书委员会秘书长、湖北篆刻院副秘书长韩勇;中国书协会员、江西省篆刻专业委员会秘书长、南昌市红谷滩区书协主席刘松;南昌市书协理事、红谷滩区书协理事欧阳华;中国书法家协会会员、河北省金石学副会长、保定市书法家协会副主席张葆东。
据悉,首批16名讲师将在商丘、深圳、九江、潍坊、南昌等16座巡讲城市,以公益宣讲形式传播传统文脉,推动优秀传统文化的大众化传播。这支专业讲师团队将在巡讲过程中,将原本陈列于博物馆、书斋的金石文化,转化为通俗易懂的内容,送至普通爱好者身边,让更多人有机会近距离感受千年金石文化的独特魅力。
与此同时,粮者还在持续布局全国金石文化体验中心:以郑州龙子湖金石文化会客厅为范本,未来将在全国打造更多实体文化空间,免费向大众开放藏品展览、拓印体验、篆刻研学、酱酒品鉴等活动,让原本小众的金石文化真正融入普通人的日常生活。
从价值五千万元的金石藏品捐赠,到专业文化传播学院的成立,再到全国实体文化空间的布局和覆盖16城的公益巡讲持续推进,粮者始终走的不是“用文化卖酒”的捷径,而是“以酒为桥传文化”的漫漫长路。在行业普遍追求速成、高回报的当下,这个“新兵”以行动给出了答案:做中国文化酒的践行者,粮者依靠的从来不是空洞的口号,而是整合自身优质的金石文化资源,是杯中坚守的纯粮酱香,是脚下踏实走出的文化传承之路。