在市场里遇到两位阿姨在买肉，一位提及孙女的情况，话语间流露出担忧：“孩子都十岁了，现在连鸡肉都不敢给她吃，也忌惮豆浆了。”
同伴听了，感到有些不解，追问道：“怎会这样？”
这位阿姨解释道：“网上不是说了吗？孩子常吃鸡肉和豆浆容易性早熟。她现在身高还没到1米5，万一性早熟了，个子可长不高了……”
这一说法，可从数据中找到些支撑。统计显示，我国儿童性早熟的比率为0.43%，换算成数字，超过53万的儿童面临这个情况。男女比例大约是1:4，意味着每10个性早熟的孩子中，有8个是女孩，2个是男孩。
阿姨的担心并非全无道理，毕竟女孩性早熟的风险确实要高些。她提到性早熟会影响身高，这一点也符合实际。性早熟会导致骨骺线提前闭合，孩子生长年限相应缩短。譬如普通女孩可能到14岁才停止长高，若性早熟，可能到了12岁身高就停滞不前，最终身高自然会受影响。
不过，阿姨的说法里有一点需要纠正：鸡肉和豆浆并非性早熟的诱因。鸡肉富含蛋白质，国家对养殖环节有激素添加的禁令，因此正常情况下鸡肉中不含有激素。正规鸡场提供的饲料里也不含激素。豆浆里虽含有植物雌激素，但这类物质的活性非常低，不会干扰孩子本身的激素水平。
导致孩子性早熟的问题，并非出在鸡肉和豆浆上，而是家长在某些方面疏忽了四个关键点。
首先是体重管理。数据显示，我国6到17岁儿童青少年的肥胖率是7.9%，超重率为11.1%。有些老人家觉得孩子胖点更健康，这种观念其实是不对的。肥胖对孩子的负面影响极大，尤其是会提升性早熟的风险。统计数据表明，肥胖儿童的性早熟可能性比正常体重儿童要高2到3倍。因为肥胖儿童脂肪多，脂肪里存在的芳香化酶能将雄激素转化为雌激素，从而加速性早熟。
个人经历里，女儿班级四年级就有三位同学开始来月经，这三位同学体重都偏重或者肥胖。反观女儿一位玩得很好的同伴，虽然比较瘦小，已经六年级了都没有来月经。
其次是孩子接触的物品。有一种叫邻苯二甲酸酯的环境激素，会干扰激素的正常分泌。平时使用的塑料餐具、给孩子玩的塑料玩具里，可能就含有这种物质。家长给孩子买的塑料玩具，要是“三无”产品，孩子拿着玩，甚至放在嘴里啃，就有可能导致性早熟。即便是塑料鞋子、运动器材，也可能含有环境激素。之前有新闻报道，抽检的22款跳绳中有7款邻苯增塑剂超标，最严重超达400倍。专家提醒，每天接触时间超过30分钟，就属于长期接触，可能导致性早熟。
打包盒的选用也需留意。有些家长习惯用外面打包盒，食物冷了直接放进微波炉加热，这样邻苯二甲酸酯可能渗入食物，影响健康，甚至导致性早熟。
再次是孩子的运动。研究发现，每周运动不足7小时的孩子，性早熟风险增加1.8倍。建议孩子每天户外活动至少一小时。学校里体育课通常隔天一次，单次大约40分钟，但有时会被占用。课间活动时，很多孩子也没到户外去，主要是时间太短。
最后是孩子玩手机。手机里信息繁杂，甚至会有不适合孩子的内容，这容易让孩子过早接触成人世界，也可能间接影响内分泌。
家长们在管住孩子体重、玩具选择、运动量以及手机使用这四方面多下功夫，远比纠结鸡肉和豆浆该不该吃来得重要。孩子年纪尚小，他们对“内分泌干扰物”和肥胖的后果并不了解，能做主的决定权在家长手上。
与其在市场上为“能不能吃鸡”问题摇摆不定，不如先自我反省几个问题：是否关注了孩子的体重？是否留意了孩子接触的物品？是否保证了孩子足够的运动时间？是否限制过手机使用？若答案里有“不确定”或“没有”，现在行动，还不算晚。